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竹内三幸さん(東京都)

2018.06.01

6/20 日本ワイナリーの運営を考えるワークショップ

立教大学社会デザイン研究所ソーシャル・ワイナリー研究会の代表を務める竹内三幸さんから、ワークショップ開催のお知らせが届きました。

ゴールデンウィークに訪れた「九十九里浜ワイナリー」の運営を考えるワークショップをソーシャル・ワイナリー研究会でおこないます。まだ始めたばかりのこのワイナリーは、2020年を目指してワインをお披露目する予定です。ワイナリー運営のストーリーを皆様と考えたいと思います。(竹内さん)




ワークショップ
「九十九里浜ワイナリー」経営の多様性とこれからを考える


日本ワイナリーは毎年増加し、このままの勢いが続くと全国300カ所ほど点在することが予想されます。日本ワイナリーの課題は各地様々ですが、どのような形で経営をおこなう事が望まれるのか、また何が必要でどう運営していくことが問われるのかワークショップをしながら美味しいワインが日本に沢山増えることを皆様と考えていきたいと思います。(竹内さん)


【日時】
 6月20日(水) 19:00~20:00

【場所】
 立教大学 池袋キャンパス

【お問い合わせ(参加希望)】
 場所などを現在調整中。
 ご関心をお持ちの方は、
 まずは、下の竹内さんのメールアドレスまでお問い合わせください。
 social.20171003@gmail.com(竹内さん)
 ※参加希望の締切予定:6月13日(水)頃




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